私たちが普段、何気なく飲んでいるコーヒーに、ダイエット効果があることを知っていますか？
習慣的に飲んで痩せる効果が得られたら嬉しいですよね！
コーヒーのダイエット効果って？
簡単にできる方法なの？
効果的な飲み方ってある？
こんな疑問が出てきますよね。
この記事ではコーヒーのダイエット効果やダイエットに最適なコーヒーの飲み方をご紹介します。
コーヒーダイエットに興味のある方はぜひ参考にしてみてください。
コーヒーにダイエット効果が期待される２つの理由
カフェインによる代謝促進
コーヒーに含まれるカフェインには、脂肪の燃焼を助ける効果があります。
カフェインは、眠気覚ましの作用があることは有名ですが、この理由は交感神経が優位になるからです。
交感神経が優位になると、脂肪を分解する「リパーゼ」という酵素が活性化されます。
リパーゼには、脂肪をエネルギーとして燃焼しやすいように分解する働きがあります。
つまり、コーヒーを飲むと代謝が上がり、脂肪を燃焼しやすくなるということです。
クロロゲン酸の血糖値上昇の抑制と脂肪燃焼
クロロゲン酸は、コーヒー豆やジャガイモに含まれるポリフェノールの一種で、血糖値の上昇を抑える効果や、脂肪を燃焼する作用があると言われています。
実際に、コーヒーを飲むと血糖値が下がるという研究結果があります。
血糖値が下がる理由は、クロロゲン酸がインスリンの働きを促進させるためです。
インスリンとは、血糖値を下げる働きを持つホルモンのことをいいます。
また、クロロゲン酸は脂肪を燃焼する酵素（ミトコンドリア）を活性化させるとも言われています。
ダイエットに最適なコーヒーの飲み方
- 1日3杯を目安に飲む
- 食後30分以内・運動60分前に飲む
1日3杯を目安に飲む
1日に3杯程度のコーヒーを目安に飲むようにしましょう。
コーヒーを飲みすぎると、カフェインの効果により、眠れなくなったり、胃痛の原因になります。
コーヒーダイエット中は1日3杯を目安に飲むようにします。
食後30分以内・運動60分前
コーヒーの脂肪分解・燃焼効果を得るためには、食後30分以内に飲むのがおすすめです。
コーヒーに含まれるポリフェノールは、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。
また、カフェインとポリフェノールによる脂肪を分解・燃焼する働きを期待できます。
また、運動前にコーヒーを飲むのも効果的です。
コーヒーには代謝を促す作用があり、運動によるダイエット効果を促進させます。
通常、体内に存在する脂肪はそのままではエネルギーとして利用できません。
ポリフェノールには、脂肪をエネルギーとして利用できる形状に分解する作用があります。
運動前の30〜60分前にコーヒーを飲むようにすることで、運動による脂肪燃焼効果を高めることができます。
ダイエット効果を高めるコーヒーの飲み方
ブラックで飲む
ダイエット中は、糖質をできるだけ避ける必要があるため、無糖のコーヒーを選びましょう。
加糖のコーヒーは、糖質やカロリーが大幅に上がり、ダイエットの妨げになってしまいます。
どうしても「苦くて飲めない」という方は、低カロリーの「人工甘味料」を使用しましょう。
ミルクで割るなら「無脂肪牛乳」
ブラックコーヒーが苦手な方は、無脂肪牛乳を入れるといいでしょう。
無脂肪牛乳は通常の牛乳よりもカロリーと脂質が少なく、コーヒーの苦味を和らげる効果があります。
牛乳やクリームは、カロリーや脂質を含むため、ダイエット中は控えるべきです。
アイスよりもホットで飲む
冷たい飲み物は、体を冷やすおそれがあるため、ダイエットには向いていません。
コーヒーもホットで飲むのがおすすめです。
また、コーヒーに含まれるカフェインやポリフェノールは、80度前後の温度で抽出されやすくなるといわれており、その点からもホットコーヒーがダイエットに適しているといえます。
コーヒーダイエット時の注意点４つ
過剰なカフェイン摂取のリスク
カフェインの摂りすぎは、交感神経の興奮状態が続いてしまうことから眠れなくなったり、胃液の分泌が活発になることで、胃痛や胸やけを引き起こす可能性があります。
成人の1日のカフェイン摂取量の上限は400mgとされています。
これは一般的なコーヒーカップで約4〜6杯分に相当します。
ダイエット中は、1日に3杯程度のコーヒーを目安にしましょう。
空腹時のコーヒー摂取の注意
空腹時にコーヒーを飲むことはおすすめできません。
コーヒーには胃酸の分泌を促す作用があり、空腹時に摂取すると胃に負担がかかる可能性があります。
胃痛や胃炎の原因になり得るため、食事と合わせてコーヒーを楽しむようにしましょう。
水分補給の重要性
コーヒーには利尿作用があり、水分が体外に排出されやすくなります。
そのため、コーヒーを飲む際は十分な水分補給を心がけることが大切です。
コーヒーだけでなく、水やお茶などもバランスよく摂取し、脱水状態にならないよう注意しましょう。
口臭に気をつける
特にオフィスでコーヒーを飲む場合、口臭にも注意が必要です。
コーヒーの残りかすが舌に付着すると口臭の原因になります。
飲んだ後には舌ブラシやマウスウォッシュを使用するなど、口臭対策を行うと良いでしょう。
まとめ
コーヒーのダイエット効果は、２つあるとされています。
- カフェインによる代謝促進
- クロロゲン酸の血糖値上昇の抑制と脂肪燃焼
コーヒーダイエットの最適な飲み方
- 1日3杯を目安に飲む
- 食後30分以内・運動60分前に飲む
ダイエット効果を高めるコーヒーの飲み方
- ブラックで飲む
- ミルクで割るなら「無脂肪牛乳」
- アイスよりもホットで飲む
また、コーヒーの飲み過ぎはカフェインの効果で眠れなくなったり、胃痛の原因になったり、口臭の原因になるので注意が必要です。
ダイエットはバランスのとれた食事を摂り、運動することが大事です。
コーヒーダイエットは健康的に痩せるために助けてくれる方法なので、最適なやり方で楽しみながらダイエットに臨んでくださいね。
